(ارائه دهنده:جناب آقای دکتر یزدان مرادی ( عضو هیئت علمی و رئیس بخش بیوتکنولوژی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور
موضوع سخنرانی:روشهای کاهش جذب روغن در فرایند سرخ کردن مواد غذایی
تاریخ و زمان اجراء:22/10/1393
ساعت: 15-14
محل اجراء:سالن کنفرانس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی