به گزارش روابط عمومی پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور، در افتتاحیه نمایشگاه هفته دولت در سال 1397 در استان خوزستان از محصولات طرح ترویجی فرهنگ مصرف فرآوردههای متنوع از ماهی کپور نقره ای (فیتوفاگ) رونمایی شد. در این مراسم که با حضور مدیران ارشد استانی، معاون ترویج و انتقال یافته های مؤسسه و مدیران مزارع پرورش ماهی استان در سالن امام رضا (ع) نمایشگاه بین المللی اهواز برگزار شد، محصولات متنوع از ماهی کپور نقرهای (فیش بال، برگر ماهی، فیله پروانه ای دودی، انواع غذاهای طبخ شده با گوشت چرخ شده ماهی) در معرض دید عموم قرار گرفت و سپس بستههای طبخ شده به همراه پرسشنامه در اختیار بازدیدکنندگان قرار گرفت. شایان ذکر است که استقبال بسیار خوبی از مراسم رونمایی صورت پذیرفت و عموم مردم ضمن آشنایی با محصولات جدید، از تنوع ایجاد شده و طعم متفاوت و خاص آنها ابراز رضایت نمودند.