به گزارش روابط عمومی پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در آخرین جلسه کمیته علمی-فنی این موسسه گفت: طبق جلسه ای که در ستاد زیست فناوری برگزار شد، قرار است طرح پایلوت تولید جلبک و محصولات جانبی آن از سال آینده به طور جدی آغاز شود. دکتر محمد پورکاظمی، با اشاره به اینکه حداقل 2 طرح پایلوت جهت الگوسازی اجرا خواهد شد، افزود: هر کدام از این طرح ها در نظر است دست‌کم در سطح یک هکتار اجرا شود که جمعا می توان 100 تن جلبک در مرحله نخست از این طریق برداشت کرد. به گفته وی، مدت هاست که تولید جلبک و استحصال فراورده های جانبی از آن در دستور کار موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور قرار گرفته که به صورت کشت در کانال های خروجی مزارع پرورش میگو و یا از طریق کشت در مناطق مناسب و عاری از آلودگی دریایی می توان آن را انجام داد. دکتر پورکاظمی اضافه کرد: یکی از اولویت های سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تولید انبوه و تجاری جلبک است که با تلاش محققان علوم شیلاتی و دیگر موسسات تابعه سازمان، این امر امکان پذیر خواهد بود. زیرا این محصول دریایی، حداقل حاوی 20 درصد پروتئین است و می تواند به عنوان مکمل غذایی، جایگزین مطلوبی برای کنجاله ها باشد. به همین منظور به زودی، طرح جامع تولید انبوه ماکرو جلبک که با حمایت دولت توسط بخش خصوصی اجرا می شود، تدوین و به سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ارائه خواهد شد. رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، ادامه داد: متاسفانه طبق آمارهای رسمی، سالانه چند میلیون تن ذرت و انواع دانه های روغنی به کشور وارد می شود که ارز فراوانی را از سرمایه های داخلی کسر می کند. بر این اساس، تولید بخشی از نیاز مکمل های غذایی دام در داخل و حتی تولید ده ها فراورده دیگر از جلبک، هم قادر است از خروج مقدار قابل توجهی ارز از کشور جلوگیری کند و هم تاسیس خطوط فراوری و تولید محصولات جانبی کمک بزرگی به اشتغالزایی خواهد بود. دستیابی به این هدف، یعنی پاسداری از فرمایشات مقام معظم رهبری مبنی بر اقتصاد مقاومتی و توجه به سرمایه های داخلی. وی معتقد است به غیر از تولید مکمل و کنسانتره، محصولات دیگری مانند آگار، کودهای مایع، لوازم آرایشی و بهداشتی، آلژینات سدیم و موارد دیگر قابل استحصال از جلبک است که به ترتیب اولویت، در راس برنامه های کاری موسسه تحقیقات علوم شیلاتی قرار خواهد گرفت. دکتر پورکاظمی، در بخش دیگری از سخنان خود، بیان کرد: اولویت دیگری که طبق هماهنگی با ستاد زیست فناوری برای برنامه کاری سال 98 در کشور مشخص شد، فراوری آبزیان و استفاده از ضایعات انواع ماهی و ایجاد ارزش افزوده از آنهاست. البته در حال حاضر سرمایه گذارانی هستند که کارخانجات فراوری متعدد احداث کرده اند و پژوهش محققان می تواند پشتوانه ای برای استفاده حداکثر از پسماند و ضایعات صنایع فراوری که محصولات ارزشمندی در آن نهفته است و هدر می رود، باشد. رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، گفت: استفاده از آب های غیرمتعارف و به عبارتی شورورزی، از دیگر اولویت هایی است که در راستای سیاست های کلان وزارت جهاد کشاورزی به طور جدی دنبال می شود. مصداق بارز آن را می توان در پرورش ماهی، میگو و آرتمیا در آب های شور و اجرای پایلوت و پروژه های کاربردی توسط محققان علوم شیلاتی دید. دکتر پورکاظمی در پایان با اشاره به اینکه نیروی انسانی متخصص، زیرساخت ها و اعتبارات، 3 رکن توسعه و دستیابی به اهداف موسسه تلقی می شود، عنوان کرد: حضور موثر برای توسعه پایدار پرورش ماهی در قفس، تنوع در گونه های پرورشی میگو، تولید انواع کیت و واکسن، ادامه فعالیت های مربوط به فناوری تولید تیلاپیا در شرایط گلخانه ای و آکواپونیک، اصلاح نژاد و به‌گزینی انواع ماهی و میگو و پایش ذخایر آبزیان جهت مدیریت فصل صید، از مهمترین فعالیت هایی است که علاوه بر موارد گفته شده توسط پژوهشکده ها و مراکز تابعه موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پیگیری می شود.
انصراف از پاسخ به کاربر
 
نظرات کاربران پیرامون این مطلب
code